Invernaderos en Curacaví

Si bien se advierte un complejo panorama hídrico en la Región Metropolitana, el abastecimiento de agua potable esta asegurado, según la autoridad. Pero eso era el año pasado y todo depende de cómo sea este invierno.

En el consumo de agua, los comportamientos son distintos y , en comparación, la actividad agrícola consume menos que las personas en sus casas.

Esto se explica ya que en la agricultura se ha implementado tecnología de riego, que se ha logrado posicionar en diferentes siembras, considerando tamaños. Para el gran agricultor incorporar tecnología de riego es además un plus porque lo libera de la mano de obra. También se debe considerar el aspecto de responsabilidad empresarial (RSE), ligada al medio ambiente, de algunos agricultores. En el caso del mediano y pequeño agricultor, tener sistemas de riego pasa por su falta de capital, pero para ello hay política, la que alcanza al mini-agricultor. INDAP, ligada al Ministerio de Agricultura, es quien se ocupa de entregar los fondos en función de proyectos o simplemente a través de apoyo.

A la tecnología de riego se ha sumado una manera de producir en la agricultura: las naves de invernadero. Una gran parte de la producción de tomates en Limache se hace a través de este eco-sistema: Invernaderos y sistema de riego.

En Curacavi aun se utiliza mucho el riego por inundación y responsable de ello es la segura entrega del recurso hídrico que se hace por el Canal Las Mercedes, una obra de ingeniería ligada al ex Presidente Balmaceda. Pero no son aguas limpias. Como dicen los campesinos: es agua con vitamina C, no apta para beber ni para una gran gama de cultivos de hortalizas.

Las naves de invernadero son hoy en día una solución incluso para parceleros o en jardines medianos. La alta aristocracia inglesa fue lo que más extendió incluso en su decadencia, hacia fines del siglo XIX y principios del XX.

Según Javier Torregrossa de Canamerica, empresa ubicada en Curacavi, existen economías de escala significativas al trabajar en naves de invernadero. “Los invernaderos que nuestra empresa distribuye son “llave en mano” e incluyen estructuras, cerramientos, controladores de clima, pantallas, sistemas de riego y nebulización”

Una manera de hacer interesante a las personas y a los jóvenes un regreso al campo y que abandonen la ciudad o su intención de irse a los centros metropolitanos, es teniendo un tipo de agricultura que funcione a pequeña escala. Susana Araya Castro lo ejemplifica: «las viejas construcciones de represas cumplieron su ciclo, aunque aun estén en funcionamiento. Ahora vienen las minirepresas, que son mucho menos invasivas y son capaces de producir energía de manera rentable en cauces seguros”. Y concluye: “una agricultura del futuro pasa por tener asegurado el riego, la temperatura y la durabilidad de la estructura que soporta al invernadero”. «Hay todo un mundo en expansión, del cual, mucho está todavía en etapa de investigación, relacionado con la agricultura de precisión».

La gracia de las producciones en pequeñas escalas es que un poco, todos volvemos a ocuparnos de asuntos hoy muy ajenos.